La maranta, sagú, guapo o planta obediente, (Maranta arundinacea) es una hierba grande perenne del género Maranta, originaria de la cuenca del Orinoco, de habitat de selvas. Sus rizomas dan un almidón fácil de digerir. Esta especie no debe confundirse con las spp. de Sagittaria también con raíces comestibles.
La planta se naturalizó en Florida, y es muy cultivada en las Antillas (Jamaica y San Vicente y las Granadinas), Australia, Sudeste asiático, y el sur y el este de África. Debido a esto, Napoleón supuso que la razón real para que los británicos amaran la maranta, era por sus colonias
1 Descripción
2 Cultivo y preparación
3 Historia
4 Enlaces externos
Maranta arundinacea
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